中华民族自古以来就是注重养生保健的民族。我国古人有“药食同源”之说，认为有些食物不仅可以充饥而且还具有治疗疾病的作用。所以说，在我们的日常饮食生活中不少食物都是药食两用之品，如果能够了解一些有关这方面的知识，灵活运用，既可以利用饮食养生的方法达到强身健体的目的，也可以通过饮食疗法治疗一些轻症和慢性疾病。

本书为您悉心奉上了日常家庭生活的中药养生方法和一些食疗及药膳方。希望对您了解中药养生和提高您的生活质量有所裨益。

中药养生速查

 常见疾病用药速查表

 中药与食物相克表

第一章 补益养生

 补气中药

 人参

 党参

 太子参

 西洋参

 黄芪

 山药

补血中药

 白芍

 当归

 地黄

 何首乌

 阿胶

 桂圆肉

补阳中药

 鹿茸

 冬虫夏草

 肉苁蓉

 杜仲

 海马

 蛤蚧

补阴中药

 枸杞子

 百合

 麦冬

 石斛

 女贞子

 黄精

第二章 排毒养生

消除湿毒中药

 茯苓

 薏米

 赤小豆

 桑寄生

 五加皮

清除热毒中药

 金银花

 绿豆

 决明子

 夏枯草

 槐米

清除肠道积滞中药

 山楂

 麦芽

 谷芽

 鸡内金

 芦荟

活血化淤中药

 三七

 川芎

 丹参

 益母草

 香附

第三章 其他养生

安神中药

 灵芝

 酸枣仁

 柏子仁

 远志

收敛固精中药

 莲子

 五味子

 覆盆子

 芡实

 白果

其他药食同用的补益中药

 蜂蜜

 大枣

 银耳

 陈皮

附录

 中药的药性(四气)

 中药的五昧

 中药配伍的禁忌

 中药的煎煮和服用方法