136种常见食物搭配宜忌，家庭常用药物食物相生相克，不同人群最佳营养伴侣，值得拥有的饮食速查宝典！

配好了，营养功效加倍；配错了，吃不了兜着走。本书帮你找到最佳饮食搭档，共筑全家健康！

谷米

黑米

小米

玉米

薏米

粳米

糯米

小麦

大麦

燕麦

养麦

豆类及豆制品

黄豆

豆腐

豌豆

绿豆

红小豆

豇豆

芸豆

蚕豆

豆浆

黑豆

肉类

猪肉

排骨

鸡肉

野鸡肉

乌鸡肉

蛙肉／牛蛙

鹌鹑肉／蛋

牛肉

羊肉

狗肉

鸭肉

鹅肉

驴肉

鸽肉

兔肉

蛇肉

动物肝

动物肚

蜗牛肉

火腿

蔬菜类

土豆

黄瓜

冬瓜

南瓜

苦瓜

茄子

青椒

丝瓜

西葫芦

西红柿

扁豆

大白菜／小白菜

圆白菜

油菜

菠菜

苋菜

芥蓝

韭菜

蕨菜

苘蒿

空心菜

木耳菜

黄豆芽／绿豆芽

菜花／西兰花

芹菜

竹笋

洋葱

藕

山药

百合

魔芋

茭白

香菇

草菇

平菇

猴头菇

黑木耳

银耳

水产品类

鲫鱼

鲤鱼

草鱼

鲈鱼

鲇鱼

鲢鱼

鳙鱼

带鱼

黄鱼

三文鱼

鳝鱼

鲍鱼

鱿鱼

鲨鱼／鱼翅

鳗鱼

海参

海蜇

紫菜

海带

虾

螃蟹

蛤蜊

田螺

甲鱼

瓜果类

西瓜

哈密瓜

木瓜

苹果

香蕉

葡萄

橘子

荔枝

橙子

李子

桂圆

芒果

菠萝

山楂

椰子

枣 

饮品类

牛奶

酸奶

冰淇淋

红茶

绿茶

啤酒

白酒

咖啡

调料类

花椒

大茴

桂皮

芥末

酱油

醋

辣椒

葱

大蒜

姜

附录

常见疾病与食物相克表