想要与健康为伍，要从健康的生活开始。您可以利用既便宜又具有养生功效的五谷杂粮，依照中医里“医食同源”的概念，搭配自己的体质和需求来饮食，便能调理体质，达到食疗养生的效果哦！

在庞大的工作压力下，你是不是总喜欢吃一些精致、多加工的食品来犒赏自己呢?但实际上，这种过于精致的饮食方式却是健康的一大杀手，许多的文明病都是由此而起!五谷杂粮是中人们的主食，也是每日的饮食必需，更是营养金字塔的底层，对人们饮食的影响举足轻重!在《黄帝内经·素问》中也提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的理论，此种均衡的饮食观，说明了五谷杂粮确为饮食的基础、每日的活力来源、健康的基石!

《五谷杂粮养生事典》收录了4 O种五谷杂粮，综合了中西医的理论，让你深入了解这些五谷杂粮的营养功效、性味、热量和禁忌等，还有清洗烹调指南、料理养生坊等，让你可以真的动手做出一道道美味佳肴，更有养生之用!除此之外，版面设计也十分清楚、好阅读，是一本真正符合您健康需求的好书!