超重和肥胖症的防治不单纯是个人问题，应引起全社会的关注与支持。从宣传、教育和健康促进入手，做好社区人群的监测和管理，及时发现高危个体及可能伴发的并发症，并进行具体指导，也应成为社区卫生服务的重要内容。本指南的目的是帮助第一线卫生保健人员提高对超重和肥胖的认识、了解开展防治措施的原则和具体方法，也可供具有一定知识水平的个人作为参考。

1 引言

2 肥胖程度的评价和分类

 2．1 体重指数

 2．2 腰围

 2．3 肥胖程度的分类

3 肥胖症的流行病学特点

 3．1 在世界各国流行广泛

 3．2 全球增长迅速

4 肥胖症发生的主要因素

 4．1 遗传因素

 4．2 环境和社会因素

4．2．1 进食过量

4．2．2 体力活动过少

4．2．3 社会因素

5 超重和肥胖症的危害

 5．1 超重、肥胖与其相关疾病

5．1．1 高血压

5．1．2 2型糖尿病

5．1．3 血脂异常

5．1．4 冠心病和其他动脉粥样硬化性疾病

5．1．5 脑卒中

5．1．6 某些癌症

5．1．7 其他疾病

 5．2 超重和肥胖导致的社会和心理问题

6 肥胖症的干预

 6．1 干预原则

 6．2 干预策略与措施

 6．3 肥胖症防治流程

 6．4 高危个体的处理

6．4．1 合理安排饮食

6．4．2 加强体力活动和锻炼

6．4．3 行为疗法

6．4．4 药物治疗

6．4．5 外科手术治疗

7 特殊人群的处理

 7．1 女性

 7．2 老年人

 7．3 吸烟者

8 附录

I 体重指数测量方法

Ⅱ 腰围和臀围测量方法

Ⅲ 世界卫生组织对成人体重指数的分类

Ⅳ 不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类图

(按推荐的我国标准)

Ⅴ 低能量膳食

Ⅵ 几种主要食物类的能量和产能营养素

Ⅶ 不同活动／运动类型的能量消耗