为推动美容师职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在美容师从业人员中推行国家职业资格证书制度，劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——美容师(2004年版)》制定工作的基础上，组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家，编写了《国家职业资格培训教程——美容师》。内容上，力求体现”以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对美容师职业活动的领域，本书为基础知识部分内容涉及《标准》的”基本要求”，适用于各级别美容师的培训，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。

■第一章 美容的基本概念

03 第一节 美容的分类 

05 第二节 美容业及美容师的定义

■第二章 美容史

11 第一节 美容的起源 

11 第二节 世界美容发展简史

19 第三节 中国现代美容发展简史 

20 第四节 现代医学美容简况

■第三章 美容师的职业道德及形象

25 第一节 美容师的职业道德 

26 第二节 美容师的职业形象及素养

■第四章 美容院卫生与消毒

37 第一节 细菌与病毒知识 

40 第二节 美容院卫生与消毒杀菌

●第五章 安全知识

53 第一节 安全防火常识 

56 第二节 美容院安全防火

第六章 人体生理解剖常识

61 第一节 细胞 

66 第二节 人体基本组织  

68 第三节 人体器官与系统分类

71 第四节 运动系统 

78 第五节 神经系统 

82 第六节 循环系统

85 第七节 内分泌系统 

86 第八节 消化系统、泌尿系统与呼吸系统

89 第九节 感觉器

■第七章 人体皮肤生理知识

95 第一节 人体皮肤解剖结构  

106 第二节 人体皮肤的生理功能及动态变化

118 第三节 正常皮肤类型  

120 ☆第四节 常见损美性皮肤问题简介

■第八章 美容化妆品基础知识

125 第一节 化妆品的定义及原料基础知识

131 第二节 美容院常用化妆品分类  

146 第三节 化妆品的安全性

●第九章 美容相关法律法规

155 第一节 劳动法相关知识 

159 第二节 卫生法规相关知识

160 第三节 治安法规相关知识 

161 第四节 消费者权益保护法相关知识

●附录

165 附录一：理发店、美容店卫生标准 

167 附录二：医疗美容服务管理办法(摘录)

170 附录三：化妆品卫生标准(摘录) 

172 附录四：消费品使用说明化妆品通用标签(摘录)

175 附录五：化妆品卫生监督条例(摘录) 

178 附录六：化妆品卫生监督条例实施细则(摘录)

182 附录七：美容专业术语(基础知识)

■参考文献