第一章 中国与世界奶业概况

第二章 中国奶业改革开放三十年发展史

第三章 基于钻石模型的中国奶业国际竞争力现状分析

第四章 我国奶业区域竞争力评价体系构建及分析

第五章 中国奶业产业集中度分析

第六章 中国奶业市场需求分析

第七章 中国奶业市场流通分析

第八章 中国奶业企业管理特点

第九章 中国奶业产业链分析

第十章 中国奶源基地建设

附录一：中华人民共和国食品安全法（草案）

附录二：乳品质量安全监督管理条例（草案）

附录三：国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

本书主要内容分为：第一章是中国与世界奶业概况；第二章中国奶业改革开放三十年发展史；第三章是基于钻石模型的中国奶业国际竞争力现状分析；第四章是我国奶业区域竞争力评价体系构建及分析；第五章是中国奶业产业集中度分析；第六章是中国奶业市场需求分析；第七章是中国奶业市场流通分析；第八章是中国奶业企业管理特点；第九章是中国奶业产业链分析；第十章是中国奶源基地建设。

本书可供相关读者阅读学习。