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本书为“食材养生堂”系列之一,本书将对食物相宜相克全面扫描。了解食物相宜相克的知识,是生活质量的保障,还能学到都市常见病中应该注意的饮食宜忌、药物与相关食物或药物相克、烹调禁忌以及饮食习惯禁忌等与生活息息相关的饮食知识。快节奏、高效率是现代人生活的关键词,他们不但很少有时间来自己下厨,更缺乏对食物与食物相宜相克的了解到,那么就让我们一起来学习日常饮食相宜相克的学问吧!
引言
家常菜的宜忌及详细分析
日常食物相宜相克详解
蔬菜与相关食物的相宜相克
肉禽蛋与相关食物的相宜相克
水产品与相关食物的相宜相克
水果与相关食物的相宜相克
五谷杂粮与相关食物的相宜相克
饮品和调味品与相关食物的相宜相克
常见都市病与相关食物相克
药物相克及药物与食物相克
烹调中的禁忌
饮食习惯的禁忌
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