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图书 | 营养早餐/现代人食谱 |
内容 | 编辑推荐 这是一本中英文对照食谱。它为你提供一系列营养早餐的搭配方案,且每到配餐都介绍了其制作方法、材料以及重点提示。图文并茂,可操作性和实用性强,是每位饮食讲究者不可或缺的参考书籍。 内容推荐 这是一本中英文对照食谱。它为你提供一系列营养早餐的搭配方案,且每到配餐都介绍了其制作方法、材料以及重点提示。图文并茂,可操作性和实用性强,是每位饮食讲究者不可或缺的参考书籍。 目录 金枪鱼土司+综合果汁 鲜果玉米片+烤土司 咸玉米片+水煮蛋 蛋饼+咸豆浆 酒酿鸡蛋+全麦土司 鲜奶蒸蛋+小花卷 鸡丝玉米粥+甜馒头 汉堡+米乳 沙拉面包盒+鲜果汁 鱼汤煨面 清粥+小菜 茶泡饭+小菜 绿豆粥+炸馒头片 韭菜盒+小米粥 新月牛肉包+鸡蛋鲜奶 煎饭饼+薏仁绿豆汤 起士土司+蔬果汁 松饼+奶茶 肉松卷+玉米汤 冬菜粉丝汤+荷包蛋 简便锅贴+豆浆 鲑鱼饭+蔬菜清汤 鸡肉馄饨汤+干拌面 南瓜饼十蔬菜粥 麦片牛奶+烤薯球 翡翠面片汤 牛肉葱饼卷+麦片粥 菜肉包子+杏仁茶 肉末番茄汤+寿司 肉末烧饼+豆浆 皮蛋瘦肉粥+发糕 杯子蛋糕+杂粮粥 韭菜蒸饺+紫米粥 果酱土司+鲜果西米露 炒米粉+肉丸汤 葱油饼+藕粉茶 葱蛋馒头+豆浆 芋头咸粥 法国土司+麦乳精 干拌面+紫菜蛋花汤 试读章节 蛋饼+咸豆浆材料 中筋面粉1杯、鸡蛋1个、葱2根、盐少许作法 1.将面粉放大碗内,冲入开水半杯,拌匀后加2大匙色拉油,慢慢淋入少许冷水,揉成面团,放置10分钟。 2.将醒好的面团分5小块,每块擀成薄片,用平底锅烙成面皮。 3.蛋打散,加入切碎的葱花及少许盐,拌匀后用少许色拉油煎,上面盖1张面皮,然后翻面,卷成筒状盛出,切斜段后盛盘即可食用。P1O |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 营养早餐/现代人食谱 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 梁琼白 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国轻工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787501937462 |
开本 | 24开 |
页数 | 83 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 76 |
出版时间 | 2002-08-01 |
首版时间 | 2002-08-01 |
印刷时间 | 2005-01-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.235 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972 |
丛书名 | |
印张 | 3.5 |
印次 | 4 |
出版地 | 北京 |
长 | 211 |
宽 | 190 |
高 | 6 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | 图字01-2002-2710 |
版权提供者 | 台湾膳书房文化事业有限公司 |
定价 | |
印数 | 10100 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
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内容简介 | |
作者简介 | |
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文摘 | |
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