本书对传统生物技术产品和现代生物产品的分离与纯化做了全面、系统的阐述，内容包括细胞破碎、溶剂萃取法、化学萃取法、超临界流体萃取法、双水相萃取法、离子交换法、吸附法、沉淀法、膜分离法、免疫亲和色谱法、疏水作用、金属螯合和共价色谱法、旋转薄层色谱法、高效液相色谱法和结晶等，是目前国内该领域中内容最新、最丰富的教材之一。

《分离纯化工艺原理》系根据国家教委“十五”期间高等学校教材建设纲要的精神，由中国药科大学主编，沈阳药科大学、山东大学和华中科技大学等单位参编，经全体编委共同努力编写而成。本书可作为高等医药院校药学类专业的主要必修课教材和生物工程及其相关专业的研究和教学参考书，也可供生物制药厂(包括抗生素工厂、微生物发酵工厂)或生物药品检验部门的科技人员参考。

作者在1994年曾主编过《分离纯化工艺原理》(第1版)——国家教委“八五”期间高等教育药学类规划教材。为适应新世纪生物技术产品的需要，根据国家教委“十五”期间高等学校规划教材的精神，在广泛听取了师生们意见基础上进行修订的，修订的宗旨是“面向21世纪，将生物产品的分离纯化教学推上一个新台阶”。对传统生物技术产品和现代生物产品的分离与纯化做了全面、系统的阐述，是目前国内该领域中内容最新、最丰富的教材之一。

全书共20章，前12章属总论，后8章为各论。总论部分着重于理论上的阐述，重点介绍了现代分离方法和技术在生物药品生产中应用的基本原理、理论基础、技能和方法，以产品分离过程的前后为序，逐章论著。主要包括细胞破碎、溶剂萃取法、化学萃取法、超临界流体萃取法、双水相萃取法、离子交换法、吸附法、沉淀法、膜分离法、免疫亲和色谱法、疏水作用、金属螯合和共价色谱法、旋转薄层色谱法、高效液相色谱法和结晶等。各论部分主要讨论了各类生物药物的分离与纯化。

本书尤其新编了化学萃取法、超临界流体萃取法、双水相亲和分配、液体离子交换剂、径向膜色谱、高效径向膜色谱和增添了如PLC的理论和应用方面新进展等章节，各论部分也做了较大变动，删去了多肽类、多烯类、林可霉素类抗生素等章节，新增了基因工程产品、多糖等章节，实例也有不少增减，并适当增加深度和细致程度，准确反映了国内外先进成果，内容丰富、编排合理。参加编写的各位编委都是多年从事生物制药教学、科研的专家、教授，所述工艺来自实践第一线，先进、可靠，具有较高参考价值。

本书编写过程中，得到了中国医药科技出版社在出版过程中的技术指导，中国药科大学各级领导，特别是教务处及生物制药学院的关心支持，在此一并谨致谢意。

本书第一章、第四、八、十二、十三、十四、十五、十六章，第六章第三、四节，第十章第五、七节以及附录，由顾觉奋教授编写；第二、三、十一章由王鲁燕副教授编写；第六、七、九章由项勇副教授编写；第十七、十八、十九、二十章由王凤山教授编写；第五、十章由杨光教授编写，由顾觉奋最后统稿。

为了使本书适应我国药学科技和医药工业发展的需要，我们参考了大量国内外有关书籍和文献，并结合自己几十年教学经验和科研实践中积累的丰富心得和体会，进行编撰工作，但限于水平和时间仓促，难免会有误讹和不足之处，祈盼专家、同仁及广大读者批评指正。

 顾觉奋

谨识

 2002年5月于南京中国药科大学