炎热夏天，清凉甜品，好多人都爱吃，吃它的时候有没有想过自己也能做出这样的美味来呢？看看它就知道了。本书为“魔法厨房”其中一册，教你怎么做清凉的甜品，内容丰富，有大量的实例，即使你从没下过厨也能做出喜爱的清凉甜品。

使用明胶与琼脂制作超人气润爽甜点

爽滑葡萄柚果冻

香滑甜橙果冻

咖啡果冻

梅酒茶巾果冻

牛奶羹

草莓慕斯

巧克力奶油冻

芒果布丁

冻糖

潘拿可塔

白芝麻牛奶冻

新鲜原料再生之冰冻果子露

草莓冰果

葡萄柚冰果

甜橙果冰果

柠檬冰果

牛奶冰果

薄荷冰果

凤梨冰冻酸奶

奶酪水果

制作简易的冰淇淋

香草冰淇淋

草莓冰淇淋

巧克力冰淇淋

木瓜杯冰淇淋

杏仁冰淇淋

凉爽美味的冰冻蛋糕

时鲜水果制作的果品甜点

焕发精神的健康饮品