本书系医学院校医疗系学生外科手术学课程动物手术实验教材，全书共11章，除概论外，包括无菌术及9种术式的动物实验。本书重点为培养学生无菌观念、手术基本操作、严格的科学作风及认真负责的工作态度。用汉英对照书写。图文并茂，适合于医疗系本、专科学生及英语教学班学生使用。

第一章 概述

第二章 无菌术

第三章 手术基本操作

第四章 剖腹与关腹的常规步骤

第五章 盲肠切除术

第六章 肠切除肠端端吻合术

第七章 肠侧侧吻合术

第八章 胃空肠吻合术

第九章 脾切除术

第十章 静脉切开术

第十一章 气管切开术

组织分离的方法有两种：一为用刀、剪锐性分离，适于致密、坚韧组织的分离；二为钝性分离，可用血管钳、纱布球、刀柄、剥离器等，适于疏松组织间隙的分离。