全书分为眼科护理、耳鼻咽喉科护理和口腔科护理三大部分，每部分按各科疾病护理概述及针对各部位疾病患者的护理划分章节，共22章。全书从护理工作的实际出发，以培养学生能力为本位，在充分认识眼、耳、鼻、咽喉及口腔各部位应用解剖与生理功能的基础上，学习对五官科患者进行护理评估、提出护理诊断、采用常用护理操作技术进行治疗和护理的方法手段，并初步认识五官科护理管理。

目录
第1章 眼的应用解剖生理／1
第2章 眼科患者护理概述／7
第3章 眼睑、泪器疾病患者的护理／15
第1节 眼睑疾病患者的护理／15
第2节 泪器疾病患者的护理／20
第4章 结膜疾病、干眼患者的护理／23
第1节 结膜疾病患者的护理／23
第2节 干眼患者的护理／30
第5章 角膜疾病患者的护理／33
第1节 细菌性角膜炎患者的护理／33
第2节 真菌性角膜炎患者的护理／35
第3节 单纯疱疹病毒性角膜炎患者的护理／36
第6章 葡萄膜炎、玻璃体疾病、视网膜疾病患者的护理／38
第1节 葡萄膜炎患者的护理／38
第2节 玻璃体疾病患者的护理／39
第3节 视网膜疾病患者的护理／41
第7章 青光眼、白内障患者的护理／47
第1节 青光眼患者的护理／47
第2节 白内障患者的护理／53
第8章 斜视、弱视、屈光不正及老视患者的护理／58
第1节 斜视患者的护理／58
第2节 弱视患者的护理／60
第3节 屈光不正患者的护理／62
第4节 老视患者的护理／66
第9章 眼外伤患者的护理／69
第1节 眼球表面异物伤患者的护理／69
第2节 眼钝挫伤患者的护理／70
第3节 眼球穿通伤及眼内异物患者的护理／72
第4节 眼化学伤患者的护理／74
第10章 耳鼻咽喉的应用解剖生理／77
第11章 耳鼻咽喉科患者护理概述／86
第12章 耳部疾病患者的护理／93
第1节 外耳道炎及鼓膜外伤患者的护理／93
第2节 中耳炎症患者的护理／95
第3节 梅尼埃病患者的护理／99
第13章 鼻部疾病患者的护理／102
第1节 鼻炎患者的护理／102
第2节 鼻窦炎患者的护理／105
第3节 鼻出血患者的处理／109
第14章 咽部疾病患者的护理／112
第1节 扁桃体炎患者的护理／112
第2节 腺样体肥大患者的护理／115
第3节 鼻咽癌患者的护理／116
第4节 阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征患者的护理／117
第15章 喉部疾病患者的护理／120
第1节 急性喉炎患者的护理／120
第2节 喉阻塞患者的护理／121
第3节 喉癌患者的护理／123
第16章 气管及支气管异物患者的护理／125
第17章 口腔的应用解剖生理／127
第18章 口腔科患者护理概述／132
第19章 牙体、牙髓及牙周组织疾病患者的护理／136
第1节 牙体及牙髓病患者的护理／136
第2节 根尖周病患者的护理／139
第3节 牙周病患者的护理／140
第20章 口腔黏膜病患者的护理／144
第1节 复发性阿弗他溃疡患者的护理／144
第2节 口腔念珠菌病患者的护理／146
第21章 口腔颌面部疾病患者的护理／148
第1节 口腔颌面部炎症患者的护理／148
第2节 口腔颌面部损伤患者的护理／150
第22章 先天性唇裂与腭裂患者的护理／152
第1节 先天性唇裂患者的护理／152
第2节 先天性腭裂患者的护理／154
实训指导／156
第1节 眼科护理技术实训／156
第2节 耳鼻咽喉科护理技术实训／160
第3节 口腔科护理技术实训／166
参考文献／169
自测题参考答案／170