本书深入研究当前农产品供应链在可持续发展方面面临的关键挑战，提炼核心问题，通过理论分析和数学建模加以解决，形成系统的可持续农产品供应链管理理论体系和建模方法。本书从农产品供应链的需求端考虑消费者偏好挖掘、生产端考虑绿色生产、销售端考虑质量分级和全过程考虑绿色认证等多个维度出发，提出一系列针对性的策略，有助于提高农产品供应链整体盈利能力以及可持续发展水平。通过对农产品供应链管理理论与实践的深入探讨，本书深入浅出地阐述理论框架，通过数学模型构建与优化算法分析，并结合具体案例和实践经验，使读者能够快速理解并应用本书内容。本书可作为农业从业者、农产品供应链研究人员以及相关政府部门的政策制定者的工具书，也可以作为高等院校农业科学、农业工程、农业经济、管理科学与工程等专业的教师及学生的教科书和参考书。

第1章 可持续农产品供应链管理理论 1
1.1 概述 1
1.2 可持续农业的概念及特征 3
1.3 可持续农业的发展模式及评价 6
1.4 农产品供应链管理相关研究 12
1.5 本章小结 17
第2章 基于顾客评分修正和Item-CF的农产品推荐算法研究 19
2.1 概述 19
2.2 基于评论挖掘的评分修正 20
2.3 结合评分修正和Item-CF的农产品推荐算法 28
2.4 实验分析与结果 32
2.5 本章小结 40
第3章 考虑评论影响效用的农产品顾客选择行为分析 42
3.1 概述 42
3.2 顾客在线选择行为建模 43
3.3 数值仿真分析 48
3.4 模型对比 55
3.5 本章小结 56
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