2018年9月，南开大学中国社会史研究中心举办“生活与制度：中国社会史的新探索”国际研讨会。为了集中展示这次会议的学术成果，本书以会议论文为主共收文13篇。依据文章的内容及所论的历史时期大致分为四组：第一组侧重唐宋时期衣食住行物质文化生活的探讨；第二组主要从礼法制度实践与民间生活的角度开展研究，时段为宋以后特别是明清时期；第三组论文从多元角度讨论生活与制度的关系，问题集中在清代；第四组讨论近现代城市中的生活与制度问题。全书旨在讨论中国历史上日常生活与国家制度的关系，对生活史与制度史的连接、国家与社会研究框架的突破、小历史与大历史的关联等议题展开讨论。

目录
前言
五德服色符号与改易服色制度的日常实践和社会认同许哲娜/1
唐虢国夫人衣食住行研究李志生/27
P.3644店铺徕客叫卖词与唐五代宋初敦煌日常饮食生活周尚兵/54
随亲宦游：一种宋代女性行旅的制度与实践考察铁爱花/77
溺女与法制山本英史/92
礼教秩序与明代社会生活变迁——兼论礼制、观念与生活之关系陈宝良/114
明及清初地方小读书人的社集活动——以江西金溪为例张艺曦/143
明清时期的赌博之风及其官民禁赌互动研究——以徽州为中心卞利/169
生活与制度：清中叶东北奉天地区的移民与日常生活常建华/194
盛清扬州“名医”李炳的医疗生涯及其历史记忆——兼论清代医生医名的获取与流传余新忠/231
“活”的人口史：从曾氏家族看19世纪中国官宦之家的婚姻、生育行为郭玉峰/250
晚清教育改革与乡村塾师的家庭生活——以祁门县胡廷卿为例董乾坤/287
饮食政治：抗战胜利后的上海酒菜业治理邓丽兰/306
附录开幕词常建华/322