黄淮流域是我国重要的粮食产区，在国家粮食安全和供给侧结构性改革的背景下，保证该区域粮食的高产稳产显得尤为重要。黄淮流域是我国少数水资源严重不足的地区之一，由于地表水短缺，地下水长期超采，导致地下水漏斗区面积不断扩大，并在沿海地区引发海水入侵。水资源紧缺成为黄淮流域农业可持续发展的重要制约因素。2016-2018年，本书对位于黄淮流域的河南、安徽、江苏、山东4个省的小麦、玉米、水稻生产情况进行调研与分析，得出以下结论：该地区粮食生产主要具有以下特点：（1）小麦、玉米、水稻生产仍以一家一户的小农经营为主，劳动力以老年人和妇女为主，新型农业经营主体为辅。（2）小农户生产过程主要依靠传统经验，对新技术存在抵触心理；新型农业经营主体对新技术的接受能力及运用情况远远优于小农户。（3）农产品优质不优价问题普遍，严重影响了农民的生产积极性。（4）由于地表水缺乏，农田灌溉严重依赖地下水，造成地下水严重超采。（5）施肥存在较大主观性和盲目性，普遍存在过量施用的问题。

第一部分 黄淮流域农业资源现状
一、引言
二、研究区域与背景
（一）研究区域概况
（二）各省概况
（三）研究背景
三、生态区域划分
（一）研究区域的确定
（二）生态区域的划分
第二部分 研究区域现状分析
一、数据来源
（一）面源数据
（二）调研数据
二、研究方法
（一）加权平均法
（二）对比法
（三）节约潜力计算公式
（四）研究对象的范围界定
三、面源数据分析
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