幼儿园农家小厨体验馆是立足丰富的农场种植资源，开展幼儿厨房体验活动的场所。本书主要叙述了农家小厨体验馆创建的意义与价值以及农场和农家小厨体验馆之间的联系。介绍农家小厨体验馆的环境、材料等设施设备的投放，以及教师设计各年段幼儿体验活动的内容，以及儿童获得的经验。梳理体验馆的具体运行策略和方法；最后是农家小厨体验馆活动实施的评价。

第一章农家小厨体验馆简介
一、创建背景
（一）时代发展需要
（二）课程改革需要
（三）幼儿发展需要
二、创建历程
（一）萌芽阶段
（二）初始阶段
（三）发展阶段
三、创建目的
（一）亲近自然，体验自然环境的变化
（二）培养劳动习惯，提升劳动能力
（三）形成健康饮食习惯，传承中国饮食文化
（四）激发幼儿学习兴趣，提升自主探究能力
（五）家园齐心协力，共促幼儿健康成长
四、创建思路
（一）重点目标
（二）关键理念
……