1.由六大茶类的源出演进，展现历代制茶、饮茶之流变。
2.通过历代具有代表性的茶事典故，还原古人真实的品茶生活。
3.一本书让爱茶者学会选择茶、分辨茶、利用茶；养成常喝茶、喝好茶、不喝烫茶的习惯。

本书是作者多年来习茶路上一些随笔的集结，观而有感，随性而述，由六大茶类的源出演进串联起历代具有代表性的人与茶相关之事，亦讲述了当下生活中与茶相关之人、事，力求从人文生活角度出发，阐述与茶相关之点滴。本书与作者已出版的茶类书籍《懂点茶道》《懂点茶器》互为补鉴，希望能为朋友们额外提供一条对茶文化理解的脉络，从而令茶之面目愈加清晰、丰满。

001_ 神农尝草初识茶
009_ 汉代茶叶市集卖
017_ 三国六朝茶礼萌
033_ 萧翼巧赚兰亭图
043_ 佛道二教助茶兴
055_ 此事有情惟墨客
067_ 应缘我是别茶人
081_ 皮陆唱和袭千古
097_ 炒青初现中晚唐
105_ 茶史之中有趣事
111_ 识茶当推蔡君谟
135_ 人间二泉能映月
149_ 一蓑烟雨任平生
163_ 也无风雨也无晴
173_ 琴棋书画诗酒茶
199_ 揉捻工艺自元兴
211_ 黑茶人造始安化
217_ 吴门四家多茶事
235_ 宗子老子战花乳
249_ 周亮工与陈老莲
259_ 逆境人生绽风华
267_ 岕茶县令熊明遇
279_ 南风十日满帘香
287_ 明末清初诞新茶
293_ 乾隆识水瀹三清
309_ 溯本逐源话茶馆
319_ 如遇知己是佛手
327_ 早春绿茶误区多
337_ 香茶最解春困愁
341_ 立秋饮茶有感怀
345_ 霜降品品老茶婆
349_ 买茶出错都难免
353_ 浓茶解酒实不宜

356_ 后记