成本会计是一门理论性、专业性、操作性较强的学科，是财经类专业的核心课程之一。
本书为适应高职高专院校财经类专业教学的需要，针对成本会计课程教学的基本要求和学生的特点编写而成。全书共11个项目，内容涵盖高职高专成本会计课程教学要求的各个部分。本书每个项目都有明确的学习目标、技能要求、项目内容、项目小结和练习题，可供学生学完课程之后进行检测。
本书既可以作为高职高专院校财经类专业的教材使用，以及作为相关专业自学考试和企业培训的教材，也可作为从事成本核算工作人员的业务参考书。

项目一 认识成本和成本会讨
任务一 成本的内涵和作用
一、成本的内涵
二、成本的作用
任务二 成本会计的概念和职能
一、成本会计的概念
二、成本会计的发展
三、成本会计的对象
四、成本会计的职能
五、成本会计的工作组织
项目小结
练习题
项目二 工业企业成本核算的基本要求和一般程序
任务一 成本核算的基本要求
一、成本核算的原则
二、成本核算的要求
三、做好成本核算的基础工作
任务二 成本核算的一般程序
一、产品成本核算的一般程序
二、成本核算的账户设置
项目小结
练习题
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