美味厨房系列共16册，涵盖私房菜、烤箱菜、营养餐、酱汁酱料以及果蔬汁等方方面面，是专为追求生活品质的您而量身打造的。本系列为您设计出很贴心、时尚、健康的饮食指导，提供几千款特色美食的制作方案!精致生活，从美味厨房开始。

  作者序——简单、少油烟的电饭锅料理
用电饭锅轻松做好菜，GO！
轻松认识电饭锅
电锅智慧王
用电饭锅做菜前，请看仔细！
聪明煎炒
电锅煎炒也美味
煎炒分步图解：大阪烧
煎炒分步图解：腊味生菜松
煎法式吐司、馒头
飘香煎豆腐
干煎牡蛎串
香煎柠檬猪
嫩煎迷迭香鸡排、奶油焦糖香蕉
虾酱四季豆、樱虾卷心菜
百合炒芦笋
小鱼干炒山苏
冰淇淋可丽饼
辣味爆米花
煎小汤圆饼
什锦菇炒米粉
辣椒培根面
绿咖喱椰汁鸡片
XO酱萝卜糕
高钙木须肉
红咖喱炒蟹
牛肉寿喜烧
芝麻炒牛蒡
松子鱼米
美味焗烤
用电锅烤出健康美味
焗烤分步图解：香料烤肋排
焗烤分步图解：柑橘熏鸡
锡包白菜、闷烤金针菜
沙茶杏鲍菇、烤甘蔗
焗烤土豆
芥末焗生蚝
味噌焗扇贝
白酱焗蟹腿
披萨小品
香烤咸猪肉
卤炖一锅
最省力的料理法，只需一按
卤炖分步图解：红烧冬瓜
卤炖分步图解：腌笃鲜
香芋炖肉
豆花鸡
莲藕排骨汤
干贝沙锅土鸡
什锦卤味
卤猪棒腿
红烧黄鱼
凉拌牛肚
蒜头炖田鸡、南瓜枸杞粥
黑豆牛肉汤、四神汤
沙锅狮子头
梅干桂笋
清爽蒸煮
电锅来帮忙，蒸煮、凉拌轻松做
蒸煮分步图解：面疙瘩沙拉
蒸煮分步图解：抹茶红豆羹
溏心蛋
古早味蒸蛋
干贝酥卷心菜
凉拌柴鱼白玉茄
姜泥白肉
清蒸臭豆腐
鸡油焖笋
蒜蓉白灼鲜蟹
绍兴醉虾、冬粉鲜虾煲
柠檬鱼、凉拌牛肉
凉拌鱼皮
虾酱魔芋面
红豆醋饭
蒸布丁
绿豆蒜
红糖木耳桂圆水梨
糖葫芦
巧克力锅
快速上菜
利用电锅节省时间，一锅三菜超简单
一锅三菜分步图解：菜饭+辣味豆腐+菜脯鸡汤
阿给+鱼丸汤+麻辣金针菇
鸡肉亲子饭+鲑鱼味噌汤+芥末菜花
腊味饭+鲜味比管鱼+五味蒸茄
五谷饭+卷心菜卷+咖喱土豆
银丝卷+咸豆浆+太阳蛋
油饭+蒜泥牡蛎+洋葱什锦汤
竹笋饭+红烧肋排+葱花蒸大蛤