《国际贸易单证理论与实训》内容主要包含以下几个部分：一是国际货物买卖合同的填制，主要阐述国际货物买卖合同的含义、形式和内容，着重培养学生缮制合同的能力；二是信用证业务操作,主要介绍信用证业务基本知识以及信用证的开立、审核与修改，着重培养学生填制开证申请书、审核信用证的能力；三是常用外贸单据的填制,主要阐述发票、装箱单、运输单据、保险单据、原产地证明、汇票等常见结汇单据的基础知识、国际贸易惯例中的有关规定以及如何填制，着重培养学生缮制单据的能力；四是外贸单据的审核，主要阐述外贸单据的审核方法以及主要结汇单据的审核要点，着重培养学生审核单据的能力；五是通关单据，主要阐述通关便利化与国际贸易单一窗口、通关单据的种类以及进出口货物报关单的填制。本教材以国际贸易单证工作的流程与环节设计教学项目与任务，结合案例教学和项目实训，可以帮助学生由浅入深地掌握外贸单证的基本知识与填制技巧，锻炼学生分析和解决问题的能力，培养职业胜任力。

项目一国际贸易单证概述
任务一国际贸易单证的概念及分类
任务二国际贸易单证岗位认知
任务三与国际贸易单证有关的国际法规与惯例
项目实训
课堂测试
项目二进出口业务操作及单据流转
任务一出口业务操作及单据流转
任务二进口业务操作及单据流转
项目实训
课堂测试
项目三国际货物买卖合同的填制
任务一国际货物买卖合同认知
任务二品名及规格条款
任务三数量条款
任务四价格条款
任务五包装条款
任务六装运条款
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