本书以促进现代葡萄产业发展为推动力，以通俗、易懂的图解形式，结合我国多数葡萄产区冬季需防寒越冬、夏季潮湿等气候特征和生产方式变革的实际需求，在继承我国传统葡萄栽培方式中适应资源、环境与经济条件的长处，吸纳国外各种葡萄架式与整形修剪的优点，在较全面介绍各种架型、树形与整形修剪技术的基础上，重点介绍有发展优势的架型、树形与修剪方式。

前言
第一章我国传统葡萄架式与整形修剪.............................1
一、新疆葡萄产区..................................................1
二、黄土高原及环渤海大棚架葡萄产区...........................9
三、半干旱区独角架与独龙干树形.................................18
四、我国传统葡萄栽培方式的农业文化遗产价值..................22
第二章国外葡萄的主要树形与架式................................26
一、柱式架及其树形..............................................26
二、篱架及其整形修剪............................................28
三、平棚架及其树形............................................37
四、国外架式、树形引进与吸收....................................40
第三章篱架与整形修剪............................................41
一、篱架架型演化..................................................41
二、单篱架的设架...................................................45
三、单篱架的树形..................................................49
夏季修剪...........................................................56
五、冬季修剪.........................................................73
第四章Y形架与整形修剪...............................................89
一、Y形架的优势...................................................89
二、Y形架的设架与树形选择.........................................93
三、冬剪与夏剪...................................................98
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