为配合新途径教学改革，更好地理解和掌握人体的细微结构组成，北京大学基础医学院的组织胚胎学教师特编写了本实验教材。它既包括了组织学与胚胎学的经典图片内容，也反映了教师们在自己教学和科研工作中积累的经验和科学发现。本书采用新技术获取图片，分辨率高、色彩鲜明、组织结构具有代表性，有利于学生对比显微镜下实际观察到的组织结构，方便课前预习和课后回顾记忆。全书分为了3篇：第一篇和第二篇实验一至十二为组织学内容；第三篇实验十三至十七为胚胎学内容。收载组织切片照片257幅、胚胎模型和标本照片72幅。

绪论 1
第一篇 基本组织 11
实验一 上皮组织11
实验二 结缔组织19
一、 固有结缔组织 19
二、 软骨 23
三、 骨 26
四、 血液 31
实验三 肌组织36
实验四 神经系统45
第二篇 器官系统 57
实验五 循环系统57
实验六 免疫系统67
实验七 皮 肤78
实验八 消化系统89
一、 消化管 89
二、 消化腺 106
实验九 呼吸系统 118
实验十 泌尿系统 128
实验十一 内分泌系统 139
实验十二 生殖系统 152
一、 男性生殖系统 152
二、 女性生殖系统 162
第三篇 人体胚胎学 181
实验十三 人体胚胎学总论 181
实验十四 颜面形成与消化系统的发生 196
一、 原始消化管 196
二、 颜面与口、鼻的发生 197
三、 咽及咽囊的衍生物 200
四、 胃和肠的发生 204
五、 肝和胰的发生 209
实验十五 泌尿系统和生殖系统的发生 211
实验十六 心血管系统的发生 217
一、 胚胎早期的血液循环 217
二、 心脏的发生 217
实验十七 先天性畸形 223