经济越发展，会计越重要。随着科学技术的进步、世界经济的发展，会计进入一个不断发展和变革的时代，并在人们的生活中处于越来越重要的地位。为适应普通高等院校会计学专业教学的需要，培养能够适应现代财务岗位需要的高级应用型会计人才，我们根据高等教育人才培养方案的要求，以实用为目的，以必需、够用为原则，精心编写了这本《成本会计学》教材。
本书具有以下特点：
第一，注重理论与实践相结合。本书以提高教学质量为基础，引入国内外成本会计领域的近期新研究成果，在介绍必要的基本理论的基础上，着重介绍成本会计核算的基本方法，附之以大量的案例和实务题，使学生既能熟悉和掌握成本会计学的一般原理和方法，又能面对和解决企业成本核算中存在的具体问题，具有很强的实用性。
第二，内容新颖、突出重点。本书紧密结合企业会计准则，力求切合我国成本会计理论与实务的现状。各章节内容相互衔接，突出重点和难点的介绍，注重内容的逻辑性。每章正文前附有要点提示、内容引言，每章末附有本章小结、关键概念、思考题、自测题和实务题。各章节内容连贯，通俗易懂。
本书适用于普通高校会计学专业的学生学习，也可作为从事成本会计实务的人员、企业管理人员和自学人员的辅导资料。

第一章 成本会计概述/1
本章要点/1
本章引言/1
素养提升/1
第一节 成本的含义和作用/2
第二节 成本会计的发展和职能/6
第三节 成本会计的基础工作/12
本章小结/15
关键概念/15
思考题/16
自测题/16
实务题/18
第二章 成本核算的要求和一般程序/20
本章要点/20
本章引言/20
素养提升/20
第一节 要素费用与成本项目/21
第二节 成本核算的要求/24
第三节 制造业成本核算的一般程序/29
本章小结/31
关键概念/32
思考题/32
自测题/32
实务题/36
第三章 制造业要素费用的分配/38
本章要点/38
本章引言/38
素养提升/38
第一节 材料费用的分配/39
第二节 人工费用的分配/49
第三节 其他要素费用的分配/57
第四节 跨期摊提费用的归集和分配/62
本章小结/63
关键概念/63
思考题/63
自测题/64
实务题/66
第四章 辅助生产费用和制造费用的归集和分配/68
本章要点/68
本章引言/68
素养提升/68
第一节 辅助生产费用的归集和分配/69
第二节 制造费用的归集和分配/78
本章小结/82
关键概念/83
思考题/83
自测题/83
实务题/86
第五章 生产损失的核算/88
本章要点/88
本章引言/88
素养提升/88
第一节 生产损失核算概述/89
第二节 废品损失和停工损失的核算/90
本章小结/95
关键概念/95
思考题/95
自测题/96
实务题/99
第六章 在产品和完工产品成本的核算/100
本章要点/100
本章引言/100
素养提升/100
第一节 在产品和完工产品成本核算概述/101
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配/104
本章小结/113
关键概念/114
思考题/114
自测题/114
实务题/119
第七章 产品成本计算方法概述/121
本章要点/121
本章引言/121
素养提升/121
第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响/122
第二节 产品成本计算的基本方法/124
本章小结/126
关键概念/127
思考题/127
自测题/127
实务题/130
第八章 品种法/131
本章要点/131
本章引言/131
素养提升/131
第一节 品种法概述/132
第二节 品种法的应用/133
本章小结/142
关键概念/142
思考题/142
自测题/143
实务题/147
第九章 分批法/149
本章要点/149
本章引言/149
素养提升/149
第一节 分批法概述/150
第二节 分批法的应用/151
第三节 简化的分批法/153
本章小结/157
关键概念/157
思考题/157
自测题/157
实务题/161
第十章 分步法/166
本章要点/166
本章引言/166
素养提升/166
第一节 分步法概述/167
第二节 逐步结转分步法的应用/168
第三节 平行结转分步法的应用/181
本章小结/188
关键概念/189
思考题/189
自测题/189
实务题/193
第十一章 分类法和定额法/197
本章要点/197
本章引言/197
素养提升/197
第一节 分类法/198
第二节 定额法/203
第三节 几种成本计算方法的结合应用/214
第四节 联产品、副产品和等级产品成本计算/221
本章小结/225
关键概念/226
思考题/226
自测题/226
实务题/230
第十二章 标准成本法和作业成本法/233
本章要点/233
本章引言/233
素养提升/233
第一节 标准成本法/233
第二节 作业成本法/240
本章小结/245
关键概念/246
思考题/246
自测题/246
实务题/248
第十三章 成本报表的编制和分析/249
本章要点/249
本章引言/249
素养提升/249
第一节 成本报表的编制/250
第二节 成本报表的分析/258
本章小结/265
关键概念/266
思考题/266
自测题/266
实务题/268
参考文献/269