本书为助力乡村振兴选题，是我社策划的“贵州乡村振兴”书系下“农村健康生活知识手册”丛书其中一册。该丛书关心农村人居健康状况，而本书简洁明了地介绍了农村膳食营养相关基本知识，详细介绍了婴幼儿及老年人在膳食等方面的选择上的一些参考，关注农村，关心农民，将预防“未病”的理念贯穿到基层，为国家“十四五”规划中所提出的“大健康”重点理念的实现提供了一定的基础。全书采用大量手绘图画搭配实用文字的形式，简明易懂，说明性强。

第一篇 膳食与营养有什么关系？
第二篇 食物怎么搭配着吃才健康？
第三篇 食材怎么烹调才健康？
第四篇 食物怎么选才健康？
第五篇 孩子怎么吃才健康？
第六篇 老年人怎么吃才健康？
附录 健康小歌谣