从19世纪古巴享誉世界的制糖业及蔗糖的离心机提纯技术的变革性推动，到拉美乡村多次通信变革中的自主成长；从冷战时期智利在夹缝中发展出跨国天文学，到委内瑞拉石油自主研发体系的“短暂成熟”……这一切足以使读者体会地方技术史的厚重，体会拉美地区作为世界贸易链重要一环所做的具体工作，体会拉美现代化之路的酸甜苦辣。

序言 拉美技术史：视角、规模和比较
第1章 糖业港口的基建之争
第2章 拯救电车的幽默之辞
第3章 乡村通信革命
第4章 知识转移与煤炭工业
第5章 教育技术迈向全球的前奏
第6章 技术变革与原料产业兴衰
第7章 寻求中庸之道的技术阶层
第8章 计算机“侵入”阿根廷军队
第9章 夹缝中的跨国天文学
第10章 古巴生物技术革命
第11章 委内瑞拉石油工业的研发转折期

受社会传统及地理条件的影响，西方技术在进入拉美地区时，经历了一系列的调整和转变，形成了拉美独有的技术文化，并完成了技术转移中的创新。这种创新伴随着经济转型和快速现代化，满足了社会重构的需求和经济活动的需求。目前看来，在技术转移中形成的技术文化，是对原有文化的发展与融合，而不是单纯伤害或完全替代。