内容推荐
《水果蔬菜贮藏技术》由张鸣嘀编
目录
第一章概述
第一节果蔬的化学成分及其在采后贮藏中的变化
第二节果蔬的采后生理
第二章水果的贮藏技术
第一节仁果类
第二节柑橘类
第三节浆果类
第四节核果类
第五节坚果类
第六节其他水果
第三章蔬菜的贮藏技术
第一节叶菜类
第二节根茎类
第三节果菜类
第一节果蔬的化学成分及其在采后贮藏中的变化
第二节果蔬的采后生理
第二章水果的贮藏技术
第一节仁果类
第二节柑橘类
第三节浆果类
第四节核果类
第五节坚果类
第六节其他水果
第三章蔬菜的贮藏技术
第一节叶菜类
第二节根茎类
第三节果菜类
- 深河(精)
- 雪花睡在枝头
- 大脑想要这样学(高效学习的认知心理学方法)
- 中药一致性评价学(精)/中药定量指纹图谱研究技术丛书
- 岳麓书院藏秦简(4-7文字编)(精)
- 重商主义与国家赶超(世界经济史上的经验和教训)/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 跟蒲松龄诗去旅行
- 新媒体艺术研究
- 干部教育培训工作条例(大字版)
- 我们互诉黑暗之语(英格博格·巴赫曼与保罗·策兰的相恋往事)(精)
- 俄罗斯经济发展研究(2021-2022)
- 海淀区志拾零(1)
- 让每一个生命向着阳光节节生长--城郊幼儿园竹趣微型课程的实践研究
- 公文高手的修炼之道(笔杆子的写作必修课第2版)
- 数控加工技术与项目实训(共2册中等职业教育十一五规划教材)
- CSS DHTML和Ajax快速上手(原书第4版)/Web开发系列丛书
- 企业内部控制案例分析(全流程风险识别防范与应对思路)
- 递归算法与项目实战
- 蓝鲸的眼睛(冰波童话专集美绘典藏版)/中国儿童文学大赏
- 坡道上的家
- 教材解读 语文 一年级 上册 RJ
- 咖啡(精)/食物小传
- 高中生物 回归课本填空 适用于高中一、二、三年级 人教版
- 英语分级阅读绘本 小学 10级
- 新启航德语 C3
- World Heatmap Creator
- A-PDF Image Converter Pro
- 出租房租赁管理系统
- 票据安全卫士
- 企畅通ERP
- 英汉写作大词海、历代古诗文二合一套装
- 职位申请人履历表
- 职业介绍工作情况表
- 生态旅游和其它经营活动审批申请表
- 班级操行评定表
- WebDKP
- 初创公司
- 我的世界联机侠
- 不败传说
- 巫师之昆特牌
- Revel
- 柯南快快
- 地铁2033重制版
- 吹牛大王历险记
- 烛光迷局
- 疯狂剧团
- 暗战风云
- 牌局
- 让一让，公主
- 麻烦请你先告白
- 跨越世界来见你
- 浮世三千
- 套路先生请指示
- 校草是女生
- 极速悖论