该书在国内外研究成果的基础上，总结了编者们近几年来对葡萄的镉积累特性研究，以及应用植物生长调节剂、秸杆还田、混种等果树栽培技术措施降低葡萄镉积累的相关研究成果和经验。全书共分五章:第一章葡萄园土壤镉污染现状及修复方法，第二章葡萄的镉积累特性研究，第三章植物生长调节剂对葡萄的降镉效果，第四章秸杆还田对葡萄的降镉效果，第五章混种对葡萄的降镉效果。近年来，随着社会经济的快速发展，果园土壤受到重金属镉的污染，葡萄的安全生产也受到影响，如何降低葡萄对镉的积累是急需解决的问题。鉴于此，本书的的探讨研究必定会展现出广阔的应用前景。

第一章葡萄园土壤镉污染现状及修复方法
第一节葡萄园土壤镉污染概况及来源
第二节葡萄园土壤镉污染的修复方法
第二章葡萄的镉积累特性研究
第三章植物生长调节剂对葡萄的降镉效果
第一节视黑素对葡萄的降镉效果
第二节脱落酸对葡萄的降镉效果
第四章秸秆还田对葡萄的降镉效果
第一节超富集植物秸秆对葡萄的降镉效果
第二节富集植物秸秆对葡萄的降镉效果
第三节耐性植物秸秆对葡萄的降镉效果
第五章混种对葡萄的降镉效果
第一节混种超富集植物对葡萄的降镉效果
第二节混种富集植物对葡萄的降镉效果