本书以"现代生活与化学技术"为主题，基于学生适应现代生活和未来发展的需要，选取了"能源应用技术"、"水处理技术"、"现代农业与化学技术"、"工业与化学技术"和"居家与化学技术"5个专题，以化学知识为基础，介绍化学在能源开发、资源利用、环境保护、材料制造、工农业生产和日常生活中的应用，使学生能运用所学知识对与化学有关的一系列技术问题做出合理的分析，并用简易的实验方法来模拟或再现生产原理和技术过程，通过"做中学"和"学中做"的学习方式强化化学技术的应用和实践能力。

主题一能源应用枝术
项目一化学能与热能的转换
项目二化学能与电能的转换
主题二水处理技术
项目一饮用水的处理
项目二污水处理技术
项目三海水淡化
主题三现代农业与化学技术
项目一化肥
项目二农药
项目三农产品加工
主题四工业与化学技术
项目一盐化工业
项目二材料化工
项目三精细化工
主题五居家与化学技术
项目一洗化用品
项目二护肤与美容
项目三厨房中的化学