该丛书是由专家团队为广大农牧民编写的培训教材，在保证传授理论知识的同时，突出了技能培训，有很好的技术指导性，且汉藏对照，更具有实用性。

本书系《青藏高原农牧区温室大棚果蔬栽培技术指导丛书（汉藏对照）》之一。本书紧密结合生产实际，主要介绍了大白菜、菠菜、芹菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽、落葵、茴香等叶菜类蔬菜的生物学特性、类型和品种、栽培季节和方式、高产栽培技术、病虫害防治技术等。本书科学实用、新科技含量高、操作性强、通俗易懂、汉藏文字对照，是广大农牧区干部和群众亟需了解和掌握的，适合广大农牧区群众阅读参考书。

第一章大白菜设施栽培//1
第一节大白菜的生物学特性//1
第二节大白菜的主要类型和品种//8
第三节大白菜主要栽培季节和方式//12
第四节大白菜优质高产栽培技术//13
第五节大白菜主要病虫害防治技术//22
第二章菠菜优质高产栽培//24
第一节菠菜的生物学特性//24
第二节菠菜的主要类型和品种//29
第三节菠菜主要栽培季节//31
第四节菠菜优质高产栽培技术//32
第五节菠菜主要病虫害防治技术//35
第六节菠菜采收//35
第三章芹菜优质高产栽培//36
第一节芹菜的生物学特性//36
第二节芹菜的主要类型和品种//38
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