本书上册主要介绍炎症性肠病的临床表现和诊疗方法，下册主要介绍该病的饮食及护理建议。1.炎症性肠病概述。炎症性肠病是一种自身免疫性疾病，可以累及回肠、结肠、直肠，病程漫长易复发。该病可以分为克罗恩病和溃疡性结肠炎两种类型，其临床表现、病理、诊疗方式各有不同。2.炎症性肠病的流行病学。这部分介绍炎症性肠病在人群中的发病率和患病率，以及近几年的增长趋势。3.炎症性肠病的病因学。介绍最近几年在炎症性肠病的致病因素和发病机制方面的近期新进展，特别是遗传背景、肠道菌群、东方人群遗传特点、免疫因素等，帮助读者理解疾病等发生原理。4.炎症性肠病的诊断。分克罗恩病和溃疡性结肠炎这两种类型，介绍炎症性肠病的诊断方法，包括症状、实验室检查、影像学检查、病理检查。5.炎症性肠病的饮食。介绍饮食结构与炎症性肠病的关系，以及患者应选择什么样的饮食来帮助改善症状和控制疾病发展。6.炎症性肠病的护患沟通。介绍如何运用护患沟通技巧，建立良好的护患关系，以提高患者依从性，减少患者因疾病而产生的心理压力及病耻感，更好地实施医疗护理计划，促进疾病恢复。7.炎症性肠病的营养治疗和护理。从护理的角度，介绍炎症性肠病的营养治疗手段，例如营养素补充、肠外营养、肠内营养、膳食治疗等。8.炎症性肠病患者的心理护理。大部分炎症性肠病患者都有不同程度的病耻感。另外，该病既受到精神心理因素的影响，同时又表现出一系列典型的躯体功能症状。因此，在常规护理基础上实施基于心理学策略的干预，是十分必要的。