我国颁布越来越多的政策支持职业院校建立技能大师工作室,高职技能大师工作室是培养高素质技术技能人才的有效途径。合理构建工作室的建设方案,才能使工作室发挥重要作用并取得一定的成效。在分析技能大师工作室建设现状的基础上,构建了工作室的建设方案,并且对工作室的运行成效进行分析。对高职院校建立技能大师工作室进行实践探索,为高职院校建立大师工作室提供可借鉴的实践路径。

在旅游职业教育实践中，笔者注意到各种技能大师工作室进入校园后的一些问题，开始思考其改良途径。笔者创建以校内教师为主导的“双主体”大师工作室，通过发挥旅游新业态中的各种企业优势，与创新创业工作融合，进行旅游职教的产教融合模式探索，逐步形成的基于“双主体”大师工作室条件下的一些产教融合经验，笔者称之为旅游职教“1+3”产教融合模式。其中的“1”是指由校内教师主导组建的双主体大师工作室。在此工作室带领下，从三个与“学”相关的过程开展产教融合实践，内容包括：吸引企业实际项目入校成为生产性实训；学生创业实践开展研究性学习；学校整理生产性教学资源反哺教学。
这一旅游职教产教融合模式，通过建设“双主体”大师工作室，组织大学生创新创业实训营开展创新创业活动，链接企业业务实际，通过微观的企业需求将局部的产业内容与职业教育过程有机结合；再通过旅游产业链上的多个小微企业为旅游职业教育提供完整的产业形态样本，使旅游职业教育嵌入旅游产业的发展中，从而形成一体化的产教协同体系。
从初期探索到申报课题，从理论研究到实践验证，笔者前后得到了黑龙江旅游职业技术学院、广西国际商务职业技术学院的众多领导、同事的支持和帮助，在此一并感谢。
期待《基于大师工作室条件下旅游职教“1+3”产教融合模式的创新研究》能对旅游职教的产教融合探索起到抛砖引玉的作用，期待这些探索能够助力更多的旅游职业教育工作者找到自己的产教融合途径。

1 关于职业教育与产教融合
1.1 职业教育中的产教融合
1.2 职业教育开展产教融合的天然优势
1.3 职业院校在产教融合方面的探索

2 旅游职业教育的产教融合与生产性实训创新
2.1 旅游职教产教融合的现状
2.2 旅游职教生产性实训与产学双用环境
2.3 产教融合下的生产性实训案例

3 “双主体”大师工作室的实践
3.1 职业教育中的“双主体”协同育人思想的辨析和实现方法
3.2 旅游职业院校大师工作室的改良与创新
3.3 郑忠阳大师工作室的实践

4 组建创新创业学生组织的实践
4.1 创新创业实训营的设计
4.2 微谋实训营的实践

5 旅游职教“1+3”产教融合模式的创新
5.1 旅游职教“1+3”产教融合模型研究
5.2 旅游职教产教融合的实践与收获
5.3 旅游职教“1+3”产教融合模式的思考与探索

6 旅游职教“1+3”产教融合模式的应用实践
6.1 通过旅游职教“1+3”产教融合模式开展师资队伍建设
6.2 “1+3”产教融合模式对促进旅游职业教育“三全”育人的支持
6.3 “1+3”产教融合模式服务社会，在中小旅游企业社会化营销领域的实践

参考文献
后记