《图解天工开物》对《天工开物》原著进行注释和翻译，并配以大量的插图，详细解读古代中国人了不起的科学成就，是一本通俗易懂的历史读物。《天工开物》是世界上第一部记载农业、手工业生产的综合性著作，由我国明末科技史学家宋应星所著，作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值，这本书囊括了明代中叶以前众多生产技术与科技成就，是中国古代百科全书式的传世佳作，享有“17世纪工艺百科全书”的国际赞誉。

卷一·乃粒食忌 39衣服原料的来源及加工方法蚕种 30蚕浴 32种忌 34种类 35抱养 36养忌 37叶料 38分名 57熟练 58龙袍 58倭缎 59布衣 60枲着 63夏服 63裘 64褐、毡 66卷三·彰施植物染料的染色方法诸色质料 70蓝淀 71红花 72造红花饼法 73附：燕脂 74附：槐花 74造糖 110造白糖 111饴饧 112蜂蜜 112附：造兽糖 114卷七·陶埏砖、瓦、陶瓷的制作卷六·甘嗜种植甘蔗、制糖、养蜂的方法卷九·舟车船舶、车辆的结构、型式及制作蔗种…………………………………………… 108 舟……………………………………………… 146蔗品…………………………………………… 109 漕舫…………………………………………… 146卷十二·膏液植物油脂的提取方法 油品…………………………………………… 184 法具…………………………………………… 185卷十·锤锻用锤锻方法制作铁器和铜器 皮油…………………………………………… 189冶铁 162斤斧 163卷十三·杀青造纸的程序卷十一·燔石石灰、煤炭等的烧制技术黄金 202银 205附：朱砂银 211铜 211 附：倭铅……………………………………… 214石灰…………………………………………… 172 铁……………………………………………… 215蛎灰…………………………………………… 174 锡……………………………………………… 219煤炭…………………………………………… 175 铅……………………………………………… 222青矾、红矾、黄矾、胆矾…………………… 178 附：胡粉……………………………………… 224硫黄…………………………………………… 180 附：黄丹……………………………………… 224砒石…………………………………………… 181 图解天工开物卷十五·佳兵各种武器的制造方法弧矢 226弩 230干 233料 233硝石 234硫黄 235火器 236卷十六·丹青墨和颜料的制作朱 242墨 244附 248卷十七·曲糵做酒的方法酒母 250神曲 251丹曲 251卷十八·珠玉珠宝玉石的来源珠 256宝 260玉 262附：玛瑙 267附：水晶 267附：琉璃 268后记