俄国国家经济的农业性质使其国民经济、国家预算、政府政策与人民福祉都与粮食价格的波动息息相关。粮食价格成为折射18世纪至20世纪初俄国社会经济发展的镜像，清晰反映出俄国经济的停滞、复苏、衰退和危机。米罗诺夫搜集20多万份粮食价格数据，描述200年间俄国各地区的粮食价格演变，分析影响粮食价格的因素，解释粮食价格的动态走势和地理分布变化，与欧洲国家粮食价格走势进行比较分析，从而得出当时俄国正在融入国际分工和世界粮食市场，以及参与欧洲经济一体化的结论。

绪论  俄国学界对18世纪至20世纪初俄国粮食价格问题的研究／1第一章  18世纪至20世纪初的粮食价格史数据来源及其处理方法／21    一  粮食价格的数据来源／21    二  粮食价格类别与相互关系／34    三  俄国区划／36    四  货币体系／37    五  粮食计量单位／44第二章  俄国粮食价格的一般运动规律／49    一  粮食生产结构／49    二  粮食价格总体动态／50    三  个别粮食的价格变动／56    四  粮食价格的地理分布／58    五  地方粮食价格波动趋向一致／70第三章  俄国部分地区的粮食价格变动／76    一  北部地区／76    二  东部地区／87    三  东南部地区／90    四  伏尔加河地区／92    五  中央黑土区／95    六  中央非黑土区／98    七  波罗的海地区／100    八  西部地区／103    九  乌克兰地区／105    十  西南部地区／106    十一  草原地区／109    十二  西西伯利亚地区／111    十三  东西伯利亚地区／113第四章  影响粮食价格波动的因素／119    一  因素选择／120    二  粮食价格波动的分析方法／122    三  粮食价格波动的世纪趋势／126    四  粮食生产成本／127    五  俄国卢布购买力的变化／129    六  俄国与西欧粮食价格差异的形成／130    七  17世纪至20世纪初俄国对外贸易发展／132    八  17世纪至20世纪初的货币流通／133    九  国产金银的生产／135    十  粮食价格世纪波动趋势的数学统计分析／137    十一  粮食价格的周期性波动／138    十二  粮食价格的不规则波动／144    十三  粮食价格自然波动因素／148第五章  影响粮食价格的地理因素／163    一  影响粮食价格的地理因素分析／163    二  粮食生产成本／165    三  地租和税收是否构成粮食的生产成本／166    四  粮食供给：粮食的产量与征集数量／169    五  粮食需求／170    六  粮食供求关系／173    七  产地至销售市场的粮食运输成本／174    八  粮食价格地理分布的共同和个别影响／178    九  1883～1887年粮食价格的形成／181    十  俄国地方粮食价格的形成规律／184第六章  粮食价格对18世纪至20世纪初俄国社会经济发展的影响／197    一  18世纪价格革命的影响／197    二  粮食价格对农业的影响／203结论／217附录／220参考文献／356缩略语／365