本书分5章，第1章提出了学生做实验的基本要求，第2章介绍了实验误差的来源与分析。第3章对流体流动阻力的测定、离心泵特性曲线的测定、传热实验、填料塔吸收传质系数的测定、干燥实验等做了介绍。第4章介绍运用计算机进行实验结果的数据处理方法。第5章对雷诺实验、流体机械能分布及转换、旋风分离器中气固流动现象、固体流态化、填料塔流体力学性能等实验做了介绍。本书可作为高等学校化学化工及相关专业的实验教材，亦可相关工程技术人员阅读参考。

第一章化工原理实验基础知识
第一节学生实验守则
第二节实验教学目的
第三节实验的特点
第四节实验教学内容与方法
第五节实验的误差分析
第六节实验数据处理
第七节Origin软件在化工原理实验中的应用
第八节实验各环节要求
第二章化工原理实验
第一节化工流动过程综合实验
第二节恒压过滤常数测定综合实验
第三节传热综合实验
第四节填料吸收塔综合实验
第五节精馏综合实验
第六节洞道式干燥综合实验
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