1.由浅入深，通俗易懂，先介绍常见的化工单元操作，再结合化工单元操作设计生产产品所需的单元操作，并介绍典型的化工产品生产过程。
2.虚实结合，包括仿真和实操，理论与实操相结合，实用性较强，让学生体会并实践典型化工产品的生产操作过程，解决因行业危险性不能深入生产实践的难题。

本书内容包括化工专业综合技能实训和仿真实训两部分。化工专业综合技能实训涉及双釜反应、吸附脱色、精馏、萃取、蒸发浓缩、结晶过滤、干燥、恒压供水操作实训和洗衣液的制备、洗手液的制备、乙酸乙酯的生产综合实训项目。同时提供了典型化工产品环己酮、美罗培南仿真操作实训。内容由浅入深，理论与实操相结合。本书可作为化学工程与工艺专业（精细化工、化学制药等方向）综合实训的教材，还可供化工相关专业及从事精细化工与制药工程的科技人员参考。

第一章 安全操作规程
第一节 实训上岗安全须知
第二节 控制室DCS岗位安全技术规程
第三节 外操岗位安全操作规程
第四节 消防器材
一、消防器材概述
二、手提式灭火器
三、灭火器的选择
四、灭火器的使用方法
五、消防柜管理
第五节 应急处置
一、火灾事故应急技能要点
二、物料泄漏事故应急处理
三、泵阀机械故障应急处理
四、现场救护
第二章 化工单元操作实训
第一节 双釜反应工段操作实训
一、实训目的及意义
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