陈宗懋等编著的《中国茶叶词典(精)》以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分，共3433个词条，约70万字。内容分类合理，词条文字简洁、严谨、科学有据；易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。

前言

一、茶性

二、茶技

三、茶类

四、茶饮

五、茶叶文史

六、茶叶经济贸易