本书从整体和全局的站位开展江苏运河工商文化保护传承利用研究，厘清江苏运河工商文化的脉络和内涵，阐释其本质特征、精神内核、历史意蕴和当代价值，揭示江苏运河工商文化保护传承利用研究的意义，提出切实可行、体现江苏特色的江苏运河工商文化保护传承利用的系统思路与构想。
本书旨在促进江苏运河工商历史文化资源的保护与传承，促进大运河（江苏段）全流域的文化繁荣、产业升级和社会进步，增强江苏运河工商文化的活力和国际影响力。

瞿立新，上海市人，无锡科技职业学院副院长、教授，全国旅游职业教育教学指导委员会会展专业委员会副主任委员、教育部职业院校文化素质教育指导委员会文化传承与创新专门委员会委员，主持全国职业院校旅游类示范专业1项、全国旅游职业教育校企合作示范基地1项，获评江苏省有突出贡献中青年专家、全国旅游职业教育突出贡献人物、全国职业院校技能大赛“优秀裁判员”。

第一编 缘河生长
引言
第一章 河缘至远：江苏运河文化的形成
一、大运河概述
二、大运河形成的历史阶段
三、大运河文化的形成
四、江苏的历史沿革
五、大运河江苏段概述
六、大运河江苏段的流变
七、江苏大运河文化带建设
参考文献
第二章 五彩华章：江苏地域文化的形成
一、江苏地域文化概述
二、“诗画江南”吴文化溯源
三、“漕盐都会”淮扬文化溯源
四、“雄武厚土”楚汉文化溯源
五、“十朝文枢”金陵文化溯源
六、“兼容并包”海洋文化溯源
参考文献
第三章 商流不息：江苏运河工商文化的形成
一、运河工商文化的形成
二、运河城市的兴起
三、江苏运河城市溯源
四、江苏运河工商文化形成的基础
五、地域文化与运河文化的互动发展
六、江苏运河工商文化的内涵
七、新时代江苏运河工商文化的建设策略
八、江苏运河工商文化建设案例
参考文献
第四章 璀璨苏商：苏商的崛起
一、春秋战国时期苏商的担当作为
二、汉唐时期苏商的担当作为
三、宋元时期苏商的担当作为
四、明清时期苏商的担当作为
五、近代苏商的担当作为
六、新民主主义革命时期苏商的担当作为
七、社会主义革命和建设时期苏商的担当作为
八、改革开放时期苏商的担当作为
九、新时代苏商的担当作为
十、苏商精神的传承与弘扬
参考文献
第二编 工商明珠
引言
第一章 底蕴与商韵：江苏运河历史文化街区
一、江苏历史文化街区概述
二、江苏历史文化街区与运河渊源
三、江苏运河历史文化街区特征
四、新时代江苏运河历史文化街区保护传承利用之策
参考文献
第二章 开放与自强：江苏运河工业遗产
一、江苏运河工业遗产概述
二、江苏运河工业遗产溯源
三、江苏运河工业遗产特征
四、新时代江苏运河工业遗产保护传承利用之策
参考文献
第三章 觉醒与坚守：江苏运河老字号
一、江苏运河老字号概述
二、江苏运河老字号溯源
三、江苏运河老字号特征
四、新时代江苏运河老字号保护传承利用之策
参考文献
第四章 唯美与匠心：江苏运河手工技艺
一、江苏运河手工技艺概述
二、江苏运河手工技艺示例
三、江苏运河手工技艺特征
四、新时代江苏运河手工技艺保护传承利用之策
参考文献
第五章 交融与寄托：江苏运河习俗
一、江苏运河习俗概述
二、江苏运河习俗特征
三、新时代江苏运河习俗保护传承利用之策
参考文献
第三编 河韵连绵
引言
第一章 继往开来：城市更新
一、江苏运河城市更新概述
二、江苏运河城市更新的实践
三、江苏运河城市更新的路径
参考文献
第二章 主客共享：文旅融合
一、江苏大运河文旅融合概述
二、“千年运河-水韵江苏”文化旅游品牌形像塑造
三、大运河国家文化公园（江苏段）建设
四、江苏大运河文旅融合的叙事手笔
参考文献
第三章 协同创新：工商业发展
一、新时代江苏工商业发展概述
二、南水北调工程的江苏担当
三、新时代江苏运河城市工商业发展
参考文献
附编 研究报告
江苏运河工商文化保护传承利用研究报告
一、运河工商文化的形成
二、江苏运河工商文化形成与发展的基础
三、江苏运河工商文化的内涵
四、江苏运河工商文化的特征
五、江苏运河工商文化标识体系
六、江苏运河工商文化的时代意蕴
七、新时代江苏运河工商文化保护传承利用的指导思想和基本原则
八、新时代新征程江苏运河工商文化保护传承利用之策
参考文献