本书介绍了瘤胃微生物研究技术方法，阐述了瘤胃各种微生物的特征与功能，论述了瘤胃微生物在饲料营养代谢、动物健康以及环境影响中的作用，提出了调控瘤胃微生物功能的营养策略，为我国反刍动物营养、消化道微生物领域的本科生、研究生、教师和科研工作者提供了有价值的参考。

第1章 瘤胃微生物区系的定植和建立——调控生产性能和甲烷排放的窗口期
1 前言
2 瘤胃微生物区系的建立
3 调控幼龄反刍动物胃肠道微生物区系以实现动物健康和高产
4 案例研究：促进健康和生产的早期调控策略
5 案例研究：减少肠道甲烷排放的早期策略
6 结论和展望
7 更多信息
8 参考文献
第一部分 研究瘤胃微生物组的工具
第2章 微生物培养的挑战：让消化道微生物在组学时代苏醒
1 前言
2 培养方法及营养因素对微生物生长的影响
3 基于基因组的消化道微生物定向分离技术
4 基于分子的消化道微生物分离技术
5 基于抗体的消化道微生物分离技术
6 结论和展望
7 参考文献
第3章 瘤胃代谢组一探究和了解瘤胃功能和健康的有力工具
1 前言
2 瘤胃代谢组：分析和提取技术
3 影响瘤胃代谢组的因素
4 研究展望
5 结论
6 参考文献
第4章 瘤胃微生物功能数学建模的方法
1 前言
2 瘤胃整体功能建模的方法
3 量化瘤胃微生物功能
4 功能单元与取样技术
5 结论和展望
6 更多信息
7 参考文献
第二部分 瘤胃微生物群落
第5章 基因组测序与瘤胃微生物组
1 前言
2 第一个瘤胃微生物基因组
3 单菌基因组测序蕴含的能量
4 构建瘤胃可培养微生物参考基因组集
5 宏基因组数据在新基因组构建中的应用
6 瘤胃比较基因组与关键功能
7 基因组是蛋白质组的蓝图
8 微生物间的相互作用
9 结论
10 未来趋势
11 更多信息
12 参考文献
第6章 瘤胃古菌
1 前言
2 瘤胃中的古菌
3 瘤胃中产甲烷菌的培养
4 利用分子生物学技术鉴定和定量瘤胃产甲烷菌
5 氢营养型产甲烷菌：Methanobrevibacter ruminantium M1
6 其他氢营养型产甲烷菌
7 甲基营养型产甲烷菌
8 乙酸营养型产甲烷菌：Methanosarcina sp.CM1
9 结论
10 参考文献
第7章 瘤胃原虫
1 前言
2 瘤胃原虫的发现
3 瘤胃原虫分类和种群类型
4 瘤胃原虫基因组学
5 原虫种群的变化
6 瘤胃内原虫的相互作用
7 研究瘤胃原虫面临的挑战
……
第三部分 营养代谢在瘤胃微生物和宿主互作中的作用
第四部分 优化瘤胃微生物功能的营养策略