本书主体为《石谿集》，另附三种篇幅不大的《秋声诗自序》《荔枝话》《西海纪游草》。《石谿集》包括《石谿诗钞》二卷、《石谿文集》三卷、《石谿读周官》六卷，以及官献瑶生平传记、家族谱系与其他相关资料。其中《诗钞》和《文集》为其生前所作各体诗和不同体裁的文章，《石谿读周官》为其研究《周礼》的学术著作。《秋声诗自序》被清安徽张潮编选的笔记故事集《虞初新志》收录。后被选入当代中学课本，改篇名为《口技》。该文惟妙惟肖地描写了一场精彩的口技表演，通过对口技表演中各种声音的生动逼真的描摹，赞扬了一个口技艺人的高超技艺，反映了我国古代口技艺人的智慧和才能。全文故事情节完整曲折，行文波澜起伏，跌宕多姿，是古代散文中的精品。《荔枝话》是一篇记述闽南荔枝的科技小品文章，记载了明末清初闽南荔枝的品种、生产和供销情况。用拟人手法，如“红襦半解”“衣冠朴古”“丰肉微骨”“白晢单衣”“欣身耸肩”“旧赐绯袍”等，形象地写出荔枝的色、香、味。体裁新颖，材料丰富，行文严谨有序，亦诗亦文，极有田园风味，有一定的艺术价值和史料价值。《西海纪游草》撰写于道光二十九年（1849）四月，同治六年（1867）刻本印行。由《西海纪游自序》和《西海纪游诗》组成，附录《救回被诱潮人记》等二篇，首尾有序、跋和题诗二十六篇。序和诗记述城市风貌、高楼大厦、街道、水陆交通工具以及避雷针、自来水等甚详，也涉及美国的历史、政治、经济和社会风情等。此书被后世誉为第一部关于美国的游记，林鍼也被称作近代中国“测海窥蠡”的先行者。此次点校整理，以《走向世界丛书》所收《西海纪游草》为底本。

石谿集
秋聲詩自序
荔枝話
西海紀遊草