《冷库建筑》一书是刘斌教授多年来在冷冻冷藏及食品冷链领域经验的结晶，涵盖了刘斌教授及其团队数年来的研究成果及设计经验，是对冷库建筑一个较为全面的总结，具有较高的学术水平以及建造应用意义。本书深入浅出，从冷库建设的前期规划到中间的方案设计，从施工建设到后期的运维管理，，均有详细介绍，将冷库建筑细节和要点图文并茂地介绍给读者，可供科研院所、冷库企业、食品加工及冷链物流领域等的人员学习参考，是一本不可多得的好书，值得国内冷链物流、冷冻冷藏及工业制冷领域从事应用与研究工作的广大师生、科研人员、工程师以及一线工作者参考。

第1章 绪论
1 冷库及其意义
2 冷库的发展历程
3 冷库建筑的特点
4 冷库建筑设计的内容
第2章 冷库建设规划与总体设计
1 冷库建设流程
2 冷库库址选择
3 冷库总平面布置
4 冷库建筑平面布置
第3章 冷库建筑的结构
1 冷库建筑的承重结构
2 冷库建筑的围护结构
3 冷库建筑的其他结构
4 冷桥及其处理
第4章 冷库建筑材料与隔热防潮
1 冷库建筑材料
2 围护结构隔热设计
3 围护结构隔汽防潮设计
4 典型围护结构保温隔汽设计
第5章 冷库制冷方案设计
1 制冷系统方案设计
2 冷库负荷计算
3 制冷系统设备选型
4 制冷管道设计
第6章 冷库机房与库房设计
1 制冷机房设计
2 冷间的设计
3 装配式冷库
4 气调库
第7章 冷库建筑图纸绘制与文档编写
1 冷库建筑绘图要求
2 冷库建筑剖面图绘制
3 冷库建筑立面图、平面图、轴测图绘制
4 冷库建筑设计文档
第8章 冷库施工与运行管理
1 冷库施工流程
2 冷库运行操作管理
3 库房卫生管理
4 冷库节能
5 涉氨冷库安全操作规程法律法规参考目录
参考文献
后记