本书主要分为六个章节。第一章主要讲述了饲料生产企业检验室的设置、划分、应具备的基本条件。第二章对不同种饲料的抽样方法进行了归类整理。第三章主要对饲料检验室的最常用和最基本的实验器材的使用进行了分类讲解。第四章主要对饲料检验室各种试剂、溶液的制备、保存等做了较详细的介绍。第五章主要讲述了有关实验数据分析的基本概念及数据处理方法。第六章主要对现行的重要的饲料法律法规进行了分类整理。本书可供饲料检验相关单位的科研人员参考使用。

第一章 检测室条件要求与检验质量控制
第一节 饲料检测室的基本条件
一、检测室功能划分与基本要求
二、不同类别饲料生产企业应配备的检验仪器
第二节 饲料检验的质量控制
一、建立完善检测室制度
二、检验过程质量控制
三、检验结果评价
第三节 饲料检测室相关标准
第二章 饲料样品的采集、制备与保存
第一节 饲料样品的采集
一、术语及定义
二、采样人员
三、采样工具
四、采样方法
五、采样的数量与质量
六、采样单
第二节 饲料样品的制备
一、制备原则
二、制备方法
三、样品容器
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