醒酒究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形容葡萄酒的香气?葡萄酒的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密?
日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!本书严选10种世界知名的葡萄品种,配上丰富手绘插图,介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性,以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。
翻开本书,细细品读,你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。
| 图书 | 你不懂葡萄酒(有料有趣还有范儿的葡萄酒知识) |
| 内容 | 内容推荐 醒酒究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形容葡萄酒的香气?葡萄酒的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密? 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!本书严选10种世界知名的葡萄品种,配上丰富手绘插图,介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性,以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。 翻开本书,细细品读,你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。 导语 葡萄酒控必读经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒! 全面解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个性,以及酿成后葡萄酒的风味特色。 文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事,更有量身定制的手绘图。 常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列,中国大陆首次版权引进! |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 你不懂葡萄酒(有料有趣还有范儿的葡萄酒知识) |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | (日)石田博 |
| 译者 | 译者:张暐 |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 江苏凤凰文艺出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787539990446 |
| 开本 | 32开 |
| 页数 | 193 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 100 |
| 出版时间 | 2016-05-01 |
| 首版时间 | 2016-05-01 |
| 印刷时间 | 2023-11-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 普通大众 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 274 |
| CIP核字 | 2016043789 |
| 中图分类号 | TS262.6 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 6.5 |
| 印次 | 13 |
| 出版地 | 江苏 |
| 长 | |
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| 主角 | |
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| 一句话简介 | |
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| 文摘 | |
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