糖画是中国民间一种传统手工艺，它亦糖亦画，可观可食，是备受儿童喜爱的工艺食品。糖画艺人以铜勺为笔，融糖为墨，绘画技法流露着中国水墨的灵气。一倒，金黄澄亮的糖汁便恰到好处地落在光洁的大理石板上；一压，糖汁便化作纸一般的透明薄片。将工艺与美食巧妙融合，融物质文化与精神文化于一体。糖画不仅甜在孩子们的口中，而且将文化之美深深印刻在孩子们的心里，既丰富了一代代人的童年，又在潜移默化中使中国文化得以传承。

冯旭，中央美术学院绘本创作工作室导师，iMadeFace／cosFace创始人，艺伙（ARTFIRE）创始人，2002年获清华大学美术学院学士学位，2008年获中央美术学院硕士学位，广泛参与国内外展览及艺术活动。

《中国糖画(观之若画食之有味)(精)/中国符号》无目录

台湾汉声杂志创始人、著名文化学者黄永松先生撰文推荐。
糖儿夺人心，黄糖胜黄金。本书作为“中国符号”系列中的一部，用几页水彩画展示糖龙的制作过程，寥寥数语勾起了读者对童年的记忆。用纸张和绘画留住传统手工艺的制作过程，和其他作品一起构建着我们中国传统文化的记录和传承的使命。