作为一本教材，它和专著最大的不同就是在体例上力求为教学提供便利，并引领教学方式的变革。除了每章开头的“学习目标”“本章提要”外，编者还创造性地设计了“思考与练习”栏目。
本教材具体分为幼儿科学教育入门、幼儿园科学教育的目标等数章内容。

第一章 幼儿科学教育入门
[学习目标]
[本章提要]
第一节 科学观与幼儿科学教育
第二节 幼儿科学学习的心理特点
阅读资料1-1：儿童早期科学学习的年龄特点
[思考与练习]
第二章 幼儿园科学教育的目标
[学习目标]
[本章提要]
第一节 幼儿园科学教育目标的层次
阅读资料2-1：有关科学教育的关键性发展指标、科学过程技能与科学态度
第二节 从教育目标到教育过程
[思考与练习]
第三章 幼儿园科学教育的内容
[学习目标]
[本章提要]
第一节 幼儿园科学教育的内容范围
阅读资料3-1：《美国新一代科学教育标准》中的学科核心概念（幼儿园阶段）
第二节 从教育内容到学习经验
[思考与练习]
第四章 幼儿园科学教育的途径和方法
[学习目标]
[本章提要]
第一节 幼儿园科学教育的途径
第二节 幼儿园科学教育的方法
[思考与练习]
第五章 集体科学活动的设计与指导
[学习目标]
[本章提要]
第一节 集体科学活动概述
第二节 观察认识型活动的设计与指导
第三节 实验操作型活动的设计与指导
第四节 科学讨论型活动的设计与指导
第五节 技术操作型活动的设计与指导
[思考与练习]
第六章 区角科学活动的设计与指导
[学习目标]
[本章提要]
第一节 区角科学活动概述
第二节 班级科学区角的创设与指导
第三节 科学发现室的创设与管理
[思考与练习]
第七章 幼儿园科学教育的渗透与整合
[学习目标]
[本章提要]
第一节 幼儿园科学教育与其他领域的相互渗透
第二节 以科学内容为主线的整合教学
阅读资料7-1：项目活动“五要点”
第三节 生活中的科学教育
阅读资料7-2：快乐的野营(主题活动)
[思考与练习]
第八章 幼儿科学学习的评估
[学习目标]
[本章提要]
第一节 科学学习评估概述
第二节 幼儿科学学习评估的方法
[思考与练习]