《给孩子的故事》由作家王安忆选编。王安忆为中国当代颇具影响力的作家之一，早年从事儿童文学，现于复旦大学开设创意写作课程，于实践、教育两方面均有极为丰富的经验。《给孩子的故事》中，王安忆凭借多年写作、教学经验，打破文体界限，精心遴选适合孩子阅读的短篇小说及散文，回到文学的源头，为孩子提供保有美学本能的完整故事，让孩子感受原初的阅读乐趣。《黄油烙饼》为其中一本，包含汪曾祺的《黄油烙饼》、张洁的《捡麦穗》、张承志的《红花蕾》等。

王安忆，当代作家。祖籍福建，生于江苏南京。1970年赴安徽省五河县插队。1972年考入江苏省徐州地区文工团(现徐州市歌舞团)，1978年调任上海中国福利会《儿童时代》编辑，1987年凋任上海市作协专业作家，2004年受聘为复旦大学中文系教授。主要作品有《长恨歌》《天香》《匿名》《一把月，千个字》等十余部长篇小说和大量中短篇小说。曾获得全国少年儿童创作奖、全国优秀短篇小说奖、全国优秀中篇小说奖、茅盾文学奖、鲁迅文学奖、庄重文文学奖等多种奖项。

汪曾祺 黄油烙饼
张洁 捡麦穗
张承志 红花蕾
王璞 捉迷藏
余华 阑尾炎
刘庆邦 种在坟上的倭瓜
贾平凹 一位作家

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