为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程，根据《保育员国家职业技能标准(2019年版)》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。
本书介绍了高级保育员应掌握的理论知识和操作技能，涉及卫生管理与教育、生活管理与教育、健康管理与教育、辅助教育活动与家长工作、培训与指导。

职业模块一 卫生管理与教育
培训项目1 卫生管理
培训单元1 卫生清洁制度建设
培训单元2 环境中的危险危害因素排除
培训单元3 婴幼儿卫生习惯培养
培训项目2 消毒管理
培训单元1 传染病终末消毒
培训单元2 传染病接触者的隔离和检疫
培训项目3 人员管理
培训单元1 一日保育工作流程管理
培训单元2 保育卫生工作教研
职业模块二 生活管理与教育
培训项目1 进餐管理与指导
培训单元1 婴幼儿饮食调理及进餐指导
培训单元2 进餐时的饮食教育
培训项目2 盥洗、如厕管理
培训单元1 小便异常的发现与处理
培训单元2 大便异常的发现与处理
培训项目3 睡眠观察
培训单元1 睡眠中婴幼儿身体异常及其处理
培训单元2 睡眠中婴幼儿的行为异常及其处理
培训单元3 睡眠习惯的培养
职业模块三 健康管理与教育
培训项目1 预防伤害
培训单元 意外伤害处理
培训项目2 健康观察
培训单元 婴幼儿常见症状的基本处理
培训项目3 健康指导
培训单元1 婴幼儿健康指导
培训项目4 行为干预
培训单元1 婴幼儿发育行为异常的初步干预
培训单元1 参与组织室内教学活动
培训单元2 协助制作常用玩具、教具
培训项目2 配合室外教育活动
培训单元１ 体操活动的组织与配合
培训单元2 体能活动的组织与配合
培训项目3 家长工作指导
培训单元1 婴幼儿家庭科学保育知识
培训单元2 个案跟踪记录与沟通
职业模块五 培训与指导
培训项目1 技能培训
培训单元1 技能培训
培训项目2 工作指导
培训单元1 家庭保育保健指导
培训单元2 保育员指导