《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。全书分为上中下三篇18卷。并附有121幅插图，是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国历史上最伟大的科技著作，其特点是图文并茂，注重实际，重视实践。被欧洲学者称为“17世纪的工艺百科全书”。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。对农业方面的丰富经验进行了总结，全面反映了工艺技术的成就。书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代，具有珍贵的历史价值和科学价值。此次影印明崇祯十年刻本。现藏国家图书馆。

宋应星（1587-约1666年），字长庚，江西奉新县人。明朝著名科学家。一生致力于对农业和手工业生产的科学考察和研究。著成《天工开物》一书。

第一册
序
目録
卷上
乃粒第一
乃服第二
彰施第三
粹精第四
作咸第五
甘嗜第六
卷中
陶埏第七
冶铸第八
第二册
舟车第九
锤锻第十
燔石第十一
膏液第十二
杀青第十三
卷下
五金第十四
佳兵第十五
丹青第十六
麴糵第十七
珠玉第十八