为了更好地向公众介绍传播竹叶酵素制作与土壤改良知识，本书分别从什么是酵素液、竹叶酵素制备及土壤改良实验、竹叶酵素的应用和对竹叶酵素发酵方式依法炮制四个方面对这些年的实践经验进行了总结梳理，并尽量用简单的语言进行描述，配以漫画插图，力图做到图文并茂、通俗易懂，兼具知识性、科普性、趣味性、实用性，期望能使更多的人受益。

第一章 什么是酵素液
第一节 什么是酵素
第二节 酶是干什么的
第三节 土壤中有酶吗
第四节 酵素液是怎样制作的
第二章 如何制备竹叶酵素
第一节 南方的竹子到北方后会“水土不服”吗
第二节 如何让南方的竹子“随遇而安”
第三节 如何制备竹叶酵素
第四节 竹叶酵素改良土壤效果如何
第三章 竹叶酵素可以用来做什么
第一节 生活中如何使用竹叶酵素
第二节 农业上如何使用竹叶酵素
第四章 竹叶酵素能依法炮制吗
附录：竹叶酵素问答集
后记