本书从代际转移的视角出发，基于新劳动力迁移经济理论构建理论模型，从理论层面深入剖析子女外出务工、收入转移支付方式对老人营养与健康状况的影响及作用机制。在此基础上，利用中国健康与养老追踪调查(CHARLS)和中国健康与营养调查(CHNS)的数据分别对子女外出务工、收入转移支付方式影响老人营养与健康的作用机制和总效应进行实证检验。
本书为分析子女外出务工与老人生活福利关系的相关研究提供了一个较为完整的分析思路和分析框架，研究结论一方面有助于理解当前针对子女外出务工影响老年父母生活福利状况的研究结论的分歧，另一方面可以为实施农村老年群体的健康干预政策、完善我国农村社会保障制度、推进中国养老事业发展等提供科学依据。

刘畅，江苏徐州人，南京林业大学经济管理学院讲师，南京农业大学管理学博士，丹麦奥胡斯大学公派联合培养博士。主持国家自然科学基金青年项目和江苏省高校哲学社会科学项目，主要从事农村发展领域的研究。研究成果在Economics ＆HumanBiology、China EconomicReview、Journal of the Economics of Ageing、管理世界、人口与发展等国内外核心期刊发表。

前言
1 导论
1.1 研究背景、问题的提出与研究意义
1.2 研究目标、研究假说与研究内容
1.3 研究方法与技术路线
1.4 本书的结构安排
1.5 可能的创新和不足
2 理论基础与文献综述
2.1 理论基础
2.2 文献综述
3 分析框架与研究假说
3.1 分析框架
3.2 理论模型
3.3 理论分析与研究假说
3.4 数据来源
4 劳动力转移背景下农村老人的生活福利状况
4.1 农村老人的生活状况
4.2 农村老人与代际转移
4.3 农村老人的健康状况
4.4 农村老人的膳食营养状况
4.5 简要结论
5 子女外出务工与农村老人健康
5.1 子女外出务工影响农村老人健康的实证分析
5.2 农村家庭流动性约束的机制检验
5.3 子女外出务工影响农村老人健康总效应的实证分析
5.4 简要结论
6 子女收入转移支付方式与农村老人健康
6.1 子女收入转移支付方式影响农村老人健康的实证分析
6.2 子女收入转移支付方式影响农村老人消费行为的实证分析
6.3 简要结论
7 子女外出务工与农村老人营养
7.1 子女外出务工影响农村老人膳食营养摄人的实证分析
7.2 子女外出务工影响农村老人膳食结构的实证分析
7.3 简要结论
8 居住方式与农村老人饮食行为
8.1 居住方式影响农村老人饮食行为的实证分析
8.2 简要结论
9 主要研究结论与政策含义
9.1 主要研究结论
9.2 政策含义
参考文献
附录
后记