本书主要包括六章内容，分为两大部分：第一部分简要介绍了转基因技术的安全性、转基因生物安全风险管理模式和我国转基因农作物产业化程序；第二部分主要围绕转基因大豆展开，包括转基因大豆食用安全研究、分子特征分析和转基因大豆成分检测技术研究。

第一章 转基因生物安全风险管理
第一节 转基因技术
第二节 转基因技术的安全性
第三节 转基因生物安全管理的主要模式
第四节 我国转基因农作物安全评价
第二章 转基因大豆的研究与应用
第一节 大豆品种选育技术
第二节 转基因大豆研发概况
第三节 转基因大豆产业化现状
第三章 转基因大豆的食用安全研究
第一节 转基因大豆对亲代雄性大鼠生长发育的影响
第二节 转基因大豆对子代雄性大鼠主要器官和生殖机能的影响
第三节 转基因大豆对试验大鼠致突变研究
第四章 转基因大豆分子特征分析
第一节 插入位点及旁侧序列分析
第二节 插入序列及结构分析
第三节 拷贝数分析
第五章 转基因大豆转化体特异性定性PCR检测方法标准化研究
第一节 耐除草剂大豆DAS-444?6-6转化体特异性检测方法的建立
第二节 转基因大豆DAS-444?6-6转化体特异性检测方法的验证
第三节 转基因植物及其产品成分检测耐除草剂大豆DAS-444?6-6及其衍生品种定性PCR方法标准文本复核验证
第六章 转基因大豆筛查检测技术研究
第一节 转基因大豆筛查检测策略研究
第二节 转基因大豆筛查方案配套阳性物质的构建
第三节 转基因大豆转化体鉴定多靶标阳性物质的构建
参考文献
附件 本专著发表的相关论文、标准和专利